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步骤/方法 1 黄花鱼洗净,去除内脏,鱼身划两刀,方便入味。2 葱、姜、蒜、花椒、八角备好 3 锅内放油,7成热,放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香,放入料酒、酱油、老抽、白糖 4 放入黄花鱼,使其均匀沾上料汁 5 加入适量清水,大火烧开,放适量食盐,转小火 6 汤汁收的差不多的时候关火,盛出,香菜末...
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1 黄花鱼里外洗净,正反面划3刀 2 鸡蛋清裹住鱼,防止油温热鱼皮烫掉 3 准备好葱段,蒜半,干辣椒,桂皮,花椒粒 4 锅烧热,凉油热锅,5 慢慢放入鱼,6 煎至几分钟,反正面都煎一下,盛出 7 把锅内油倒出一半,放入葱段等配料 8 放入两勺黄豆酱,趁热翻炒 9 倒入清水,调入料酒,醋,放入煎好的鱼 10 大火烧...
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香酥小黄鱼的做法 简介 香酥可口的小黄鱼非常赞,海鱼的确非常鲜美。曾记得一位日本朋友说过,在日本没有人吃河鱼水有泥臭味 食材 小黄花鱼 6条 食盐 1小勺 面粉 适量 黑胡椒粉 1小勺 料酒 适量 鸡精 少许 步骤/方法 2 小黄鱼洗净开膛去腮备用,把鸡蛋磕入碗里加适量的面粉和盐 3 再加入鸡精、黑胡椒粉和...
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步骤/方法 1 黄花鱼洗净备用 2 香葱洗净,切葱花 3 生姜切片,均匀的贴放在鱼前后面 4 水烧开, 大火蒸8-10分钟,用筷子捅一下能轻松扎透就是熟了,这里蒸的太久鱼就老了,时间短鱼没有熟透,根据鱼的大小适当增减时间 5 将蒸鱼出来的汁倒掉,姜去掉,撒上葱花 6 锅烧热,倒入适量油,油烧热开后均匀...
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家常黄花鱼怎么做 简介 今天做的这份家常黄花鱼,家里的小孩特别喜欢吃,味道也非常好,非常的鲜美,并且做法也超级简单 食材 淀粉 适量 黄花鱼 一条 小米椒 适量 胡萝卜 适量 花菜 适量 洋葱 适量 蘑菇 适量 白芝麻 适量 蒜 适量 生抽 适量 葱 1根 白醋 适量 甜辣酱 适量 蚝油 1勺 鸡精 2g 白糖 10g 葱花 ...
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家常红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 500克 葱 2根 姜 5克 蒜 3瓣 八角 1个 老抽 5克 料酒 5克 白糖 2克 盐 少许 油 1勺 白酒 10克(个人口味酌情增减)醋 1勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 黄花鱼洗净加入料酒胡椒粉腌制十五分钟 2 花椒、...
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家常烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是家常烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 一条 料酒 2勺 生抽 2勺 红烧酱油 1/2勺 米醋 2勺 砂糖 10克 生姜 2片 大蒜 1瓣 葱 1截 韭菜 2根(可选)八角 1个 小米椒 1个(可选)盐 2克 方法/步骤 1 黄花鱼去内脏洗净在身上割几刀,葱姜切好 ...
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黄花鱼的家常做法 简介 黄花鱼又叫黄鱼,作为了中国特种经济鱼类,因为肉鲜味美,包含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等营养物质,颇受消费者的喜爱和欢迎,对于体质虚弱的人食疗价值极高,还可以预防心脑血管疾病。在海鲜市场买的话,6块钱就能买到,6块钱也能吃饱,赶紧动手给家里人做做吧。食材 ...
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怎么简单的做清蒸黄花鱼?简介 以前吃黄花鱼,多以干煎和红烧居多,今天我才发现,我有点怠慢了它,黄花鱼做清蒸太鲜美了!做鱼,我最喜欢清蒸,它能最大程度地保留鱼的营养成分。黄花鱼做清蒸,肉质雪白细腻,入口鲜香,那口鲜在唇齿间蔓延,感觉太幸福了!黄花鱼不仅肉质鲜美,它的营养也非常丰富,最值得一提的它...
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小黄花鱼家常做法 简介 黄花鱼,也简称“黄鱼”,是一种最常见的海鱼,身上有层金黄色,它肉质鲜美、深受欢迎,含有丰富的DHA物质;小黄花鱼的做法有油炸、清蒸、红烧,小黄花鱼家常做法是怎样的呢?家里如果有咸菜,可做成咸菜黄花鱼:食材 小黄花鱼 1条 咸菜 100克 色拉油 适量 盐 适量 酱油 适量 生姜 适量 香葱...
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黄花鱼的家常做法 简介 早上大女儿说想吃鱼了,于是就去超市买了点小黄花鱼,我原本是一个上班族,因此做饭都是选比较简单的做法,当然味道也得到了孩子们的喜爱,具体做法往下看:食材 鱼 500g 鸡蛋 2个 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 黄花鱼洗干净,控干水装盘备用;葱切段,姜切片...
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5 锅底摆入姜片,稍微加热,这样做的目的是为了让鱼不粘锅底 6 将黄花鱼放入锅里,简单煎炸一下,可轻轻用铲子拨弄一下,不粘锅就行,如果怕鱼炖碎了可以不翻面,将黄花鱼放入锅里,简单煎炸一下,可轻轻用铲子拨弄一下,不粘锅就行,如果怕鱼炖碎了可以不翻面 7 盖盖子大火烧开,小火慢炖,待汤稠时出...
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姜片和蒜片爆香。9 加入适量的酱油继续爆出酱香。10 放入炸过的鱼,加少许水。11 大火烧鱼,鱼入味后,加入适量的淀粉水勾芡,并放入少许的盐和白糖调味。12 红烧黄花鱼就做好了。13 为了美观,可以加适量的性感小葱花摆盘。注意事项 鱼炖的有点烂,捞出就不太成型了,好在是自家吃,不用在乎外型美观度。
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1 黄花鱼去鳞、去内脏冲洗干净 2 将控净水的鱼随意划上几刀 3 将适量的老抽,生抽,醋,糖,料酒,盐倒入小碗内调成料汁 4 葱姜蒜切末,朝天椒一个备好 5 把鱼的两面拍上干面粉后放油锅里煎至两面焦黄盛出 6 用煎过鱼的油将葱姜蒜煸香 7 倒入调制好的料汁,放入开水倒入煎好的鱼大火炖开,改小火...
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家常版烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼开胃又好吃的做法,配米饭的最佳伙伴~食材 黄花鱼 1条 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 香菜 2根 料酒 2勺 盐 适量 生抽 2勺 白糖 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 将洗干净的黄花鱼背上开两刀,放入干净的盘子上;姜丝、葱段加料酒和少许盐,抓出姜葱水;2 将姜葱水涂抹在鱼...
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黄花鱼的做法家常做法 简介 黄花鱼是餐桌上比较常见的一种鱼类黄花鱼怎么做好吃,常见的有油炸黄花鱼,糖醋黄花鱼,煎黄花鱼,清蒸黄花鱼。工具/原料 黄花鱼 方法/步骤 1 油炸黄花鱼黄花鱼洗净加盐腌制,面粉、淀粉混合打入鸡蛋搅拌成糊,待鱼均匀沾满糊,锅中放油,放入黄花鱼炸至两面金黄即可。2 糖醋黄花鱼锅中加油,...
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1 将黄花鱼清洗干净,除鳞、除内脏,控水。2 3 4 在黄花鱼身两侧切上一字刀口。5 6 锅中放入花生油,将黄花鱼炸制定型捞出。7 8 锅中留少许油,放入炸好的黄花鱼,加入姜块、葱白、干辣椒、大蒜碎,先加入白醋、白糖、花雕酒、酱油、各少许,八角1个。9 10 添汤烧开,转小火烧10分钟...
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黄花鱼的家常做法豆果 简介 海鲜之美相信大家都早有体会和感触,而这款豆豉蒸黄花鱼更是海鲜美味的经典代表呢~豆豉散落,姜葱相伴,这样的黄花鱼每个人都必须有啊。黄花鱼含有多种氨基酸,有开胃益气、调中止痢、明目安神的功效,可改善久病体虚、少气乏力、头昏神倦、脾虚下痢、肢体浮肿等症。食材 黄花鱼 200克 豆...
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红烧黄花鱼的家常做法 简介 鱼是一道家家户户都爱吃的美食,不仅营养价值高,而且非常美味,尤其是我家,全家人都爱吃,隔三差五就会买鱼,尝试各种做法。今天购买的鱼是黄鱼,黄鱼也叫黄花鱼,平时我们当地买不到新鲜的黄花鱼,只能买冰箱里速冻过的黄花鱼,今天难得在菜市看到新鲜黄花鱼,果断买了6条,连吃三天,...
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怎么做家炖黄花鱼?简介 怎么做家炖黄花鱼?食材 小黄花鱼 8条 葱姜蒜 适量 料酒 2勺 白醋 2勺 盐 适量 酱油 3勺 白糖 3勺 五香粉 2勺 方法/步骤 1 小黄花鱼去头内脏,洗好。2 放盐、糖、料酒、五香粉、葱姜蒜腌制20分钟。3 锅放宽油,中火开始炸小黄花鱼。4 炸好沥油。5 底油,葱姜蒜炒香后下...
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酱焖--黄花鱼 简介 谱物语———酱焖黄花鱼酱焖是鲁菜一种常用烹调手法,以甜面酱为主要调味料,充分煸炒出其香味,焖鱼、焖肉、焖蔬菜……做法简单,容易掌握。黄花鱼是海鱼中肉质最为细嫩的一种,用酱焖的手法做黄花鱼是山东沿海一带最家常的一道下饭菜,只要掌握好火候,至酱香浓郁,鱼肉鲜嫩,管保人见人爱。
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小黄花鱼的做法 简介 超市买的小黄花鱼,个头较小,炸着吃比较好,而且鱼尾,鱼鳍都炸酥了,也可以吃很补钙的。食材 小黄花鱼 适量 葱,姜,盐,五香粉 适量 味素,生抽,食用油 适量 白糖,料酒 适量 面粉 少许 方法/步骤 1 小黄花鱼解冻,去鳞,去内脏,去头清洗干净。2 葱切碎,姜切碎备用。3 黄花鱼...
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家常菜红烧黄花鱼 简介 关于吃鱼,更多人选择海鱼。黄花鱼肉质鲜美。刺少,又美味。食材 黄花鱼 500g 淀粉 25g 大葱 10g 姜 10g 蒜 5g 干辣椒 1g 酱油 3g 白糖 3g 醋 2g 盐 2g 鸡精 2g 料酒 5g 方法/步骤 1 准备好食材。将黄花鱼去鳞,挖去内脏。用刀在鱼背上花上几道,有助入味 2 葱,姜,蒜,切...
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小黄鱼怎么做好吃 简介 小黄鱼也叫黄花鱼是深海生活的鱼种,黄花鱼的做法有很多种,有油炸黄花鱼,有红焖黄花鱼,有清蒸黄花鱼,有浇滋黄花鱼,有烤黄花鱼浇滋,有红烧黄花鱼,有去刺松鼠黄花鱼等。喜欢吃什么口味的自己来选择。工具/原料 黄花鱼 备料 方法/步骤 1 1--从深海打捞的黄花鱼都是要用冰来冻上保鲜。2 ...