大白菜的做法大全

1 精选大白菜，阳台晒两天，水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上，腌制24小时以上，石头压在上面，看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜，再次挤压水份，反复挤水，和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎，蒜挤成泥，先切萝卜丝，剁碎 4 首先姜切片再切丝，蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎，放入盆子中，随后...

1 白菜洗净控水，用手撕成块，2 豆腐切块放冰箱冷冻冻透，从冰箱中取出放凉水中解冻。3 杏鲍菇洗净控干水分用手撕成丝儿。4 胡萝卜去皮切成细条 5 去皮切成条 6 卤肉切成薄片 7 油热后先将杏鲍菇丝煸香，再放入土豆条。8 菇丝及土豆条翻炒几下后放入胡罗卜。9 胡罗卜翻炒几下后下入白菜，冻豆腐，卤肉再...

食材 五花肉 少许 白菜 半棵 粉皮 少许 葱 少许 姜 少许 盐 少许 花生油 少许 步骤/方法 1 白菜切块，五花肉切片，粉皮洗净 2 锅里加入花生油 3 放葱，姜，花椒爆香 4 加入五花肉煸炒均匀，加入酱油 5 倒入白菜煸炒 6 加入一点水，把粉皮倒上，小火慢炖 7 约10分钟，翻炒一下 8 加入盐调味即可 ...

1 ①把大白菜用水洗下，并用刀切成小块②拿小盆出来。倒些温热水，把干粉丝放入小盆即可，过会就好(如上图)，最好盆里泡软的粉丝留些少许水最好③蒜拍扁后，剁成蒜碎就好④干辣椒用水洗下，用手掰几断⑤准备好的猪油 2 打开煤气，开大火，锅预热1.2分钟后，倒入猪油，蒜碎和干辣椒段爆炒1~6遍 3 ...

大白菜的做法？简介 大白菜的营养价值：1、祛斑美容大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。2、防止便秘其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。3、缓解压力，调节...

大白菜炖海带 简介 白菜炖海带，咸鲜为都味道好极了 食材 大白菜 500g 泡发好海带 400g 盐 5g 酱油 3g 十三香 3g 葱 3g 大蒜 5g 姜 5g 方法/步骤 1 将海带泡发好用开水焯过备用，葱姜蒜切段备用，白菜撕成段备用。然乎油锅炒热，放入葱姜蒜炒香，然后放入白菜海带继续翻炒 2 翻炒后放入十三香、...

大白菜包子的做法 简介 今天带来的是大白菜包子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 1000g 猪肉 500g 粉条 100克 面粉 1000克 水 560–600克 酵母 10克 糖 5克 泡打粉（面粉） 10克 猪油 20克 大葱 1根 酱油（肉馅） 25克 酱油（粉条） 10克 盐（肉馅） 2克 姜粉 3克 胡椒粉 2克 鸡粉 2克...

大白菜炖五花肉的做法 简介 今天带来的是大白菜炖五花肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 300 五花肉 300 大葱 50 蒜 30 盐巴 30 方法/步骤 1 大葱和蒜切碎 2 五花肉：一定要切薄片 3 大白菜用开水烫一下，先烫白菜帮子，3分钟；烫好之后捞出来无需沥水，接下来烫白菜叶子，过水1-2分钟，捞出...

大白菜家常做法 简介 成天每天的蔬菜所食是300G-500G,而蔬菜的种类需不少于3种。为了方便，我们平时可以将一些蔬菜炒成一碟。好比这道紫甘兰和大白菜搭配，营养丰富，色香味俱全。大白菜本身有甜味，清炒就很好吃了。食材 紫甘兰 半棵 葱姜蒜 少许 大白菜 半棵 麻油 几滴 鸡粉 1茶匙 盐 1茶匙 香醋 1汤匙 ...

炒白菜的做法大全--香炒大白菜 简介  白菜含有丰富的矿物质及维生素，对身体有益。香菜辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环。两者在一起炒，就可以烹饪出一道可口的香炒大白菜！工具/原料 595g大白菜 适量油 适量鱼露 适量香菜 适量胡椒粉 适量...

一直觉得白菜的品种太丰富多样了，超市每天都放着各种白菜，例如什么夏阳白啦~华洋白啦~大白菜啦，什么的，虽然听起来都差不多，不过在外形上还是有不同的，口感吃起来也不一样~清炒大白菜怎么做呢？下面分享一下大白菜的家常做法~食材 大白菜 一颗 姜蒜 少许 油盐 少许 方法/步骤 1 这个就是我从超市买回来...

大白菜的超简单做法 简介 一个大白菜，可以做好几个不同的菜，这次就用大白菜的叶子做一个凉拌白菜。剩下的其他的部分还可以做两个菜，这是后话。食材 大白菜 2颗 蒜 半头 花椒粒 10 油 5g 盐 1g 方法/步骤 1 在楼下的菜鲜果美买了一个大白菜，冲洗一下，切掉白菜的上部，叶子多的那部分，下面的...

大白菜烧肉的做法 简介 大白菜含有丰富的维生素，用它来烧肉真是营养又美味。很多小伙伴们问我大白菜烧肉怎么做？其实很简单，下面就来和大家说一说它的具体做法步骤，需要的小伙伴们一起来看看吧。食材 猪肉 100克 大白菜 300克 辣椒 4颗 大葱 1段 方法/步骤 1 如图，取来300克大白菜，洗净后切成小段。

炒酸辣大白菜的做法 简介 大白菜一年四季都有，也有不同的做法。酸辣大白菜开胃下饭，做法简单快捷，是一道家常菜。现分享炒酸辣大白菜的做法。食材 大白菜 350克 大蒜 4克 菜籽油 5克 食盐 3克 香醋 2克 蚝油 3克 方法/步骤 1 将大白菜洗净切成细丝，干辣椒、大蒜切好。2 锅里放油烧至八成热，将切好...

炖大白菜的做法 简介 白菜的吃法多种多样，可以炒，凉拌，做馅，做汤等等，今天就用白菜做一道大炖菜好吃又营养。食材 白菜 适量 土豆 1个 豆腐 半块 粉条 适量 五花肉 50克 葱，姜 各5克 盐 适量 五香粉，味素 各2克 生抽 5克 食用油 15克 方法/步骤 1 白菜掰成单叶洗净，切成条，土豆去皮洗净切条...

大白菜的家常做法 简介 在家里炒大白菜怎么做才好吃呢？大白菜很适合爆炒，口感爽脆。爆炒白菜加入了青红椒、泡椒和花椒，青红椒主要是配色的作用好吃又不辣，泡椒是入味的，用这几种辣椒烧出来的白菜味道香辣，真的很美味又好吃。食材 大白菜 400克 泡椒 3个 青椒 1个 红椒 1个 花椒 少许 盐 少许 蒜瓣 ...

白菜酸菜的做法 简介 吃不完的大白菜做成白菜酸菜，酸爽开胃！拿来做酸菜猪肉炖粉条或者包酸菜猪肉馅儿饺子，都特别好吃！食材 大白菜 10颗 开水 1勺 面粉 1小把 方法/步骤 1 白菜扒掉外面的烂叶子！去掉根部，太大的白菜可以切成四瓣备用！(白菜扒掉外面的叶子后，里面本身很干净，不需要清洗，直接拿来做酸菜...

水煮白菜的家常做法 简介 一个人多吃蔬菜身体会棒棒滴，不过蔬菜一定要用心做才能让人爱上，今天做了个水煮白菜，特别的下饭，味道也不错，现在把做法分享给大家。食材 大白菜 一棵 猪肉 300克 小米辣 三个 生粉蚝油 各一勺 鸡粉 半勺 香葱 二根 方法/步骤 1 先把白菜洗干净，控水后再撕成一片片控水备用。

蒜香大白菜做法 简介 大白菜是餐桌上最普遍的一道营养蔬菜，其菜多汁，具有清热解渴之功效，而炒出来的大白菜，入口软，微清甜，吃起来特别的入胃。那么，大白菜应怎么做呢？不如让我，跟大家一起来分享，做一道蒜香大白菜吧！食材 大白菜 350克 蒜子 2克 盐 适量 油 适量 生抽 适量 陈醋 少许 味精 少许 ...

简单炒大白菜 简介 “百菜不如大白菜”，说明了白菜的营养丰富，营养价值高，大白菜的水分很多，因为种植的大白菜要使用农药，而且农药、肥料以及病菌等容易附着在白菜粗糙的表面上，所以洗大白菜时最好用水浸泡1小时再用清水仔细的清洗干净。食材 大白菜 半个 油 适量 盐 适量 大蒜头 3-4小个 方法/步骤 1...

清汤大白菜的做法 简介 本人胃不太好，经常难受，吃这个菜，胃不会觉得不舒服，反倒很舒服。合适家里有老人孩子的家庭吃，当然像我这种懒癌患者也很喜欢。食材 白菜 半颗（不要叶）盐 半把 生抽 1勺 鸡精 1勺 白砂糖 1勺 麻油 半勺 香油 半勺 冻豆腐 6~10块 土豆 1个 方法/步骤 1 1.土豆切成棍儿（...

炒醋溜大白菜的做法 简介 炒醋溜大白菜是一道家常菜，很多家庭在冬天都会储存很多大白菜，以供冬天蔬菜短缺，价格很高的时候，有菜吃，那么如何做的大白菜更好吃呢？小编告诉大家如何做醋溜大白菜 食材 大白菜 1多半棵 醋 多点 酱油 适量 盐 少许 味精 少许 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 首先准备好大白菜，将...

醋溜大白菜的做法 简介 大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 大白菜我最爱吃的是白菜叶子，白菜帮子是这几年慢慢接受的，酸爽口的白菜帮子其实也挺好吃的，白菜叶子就更好吃了。食材 大白菜 200g 生姜 4片 淀粉...

大白菜的做法 简介 大白菜又名包心白菜，有的地方还有别的叫法。大白菜含有大量的膳食纤维，对便秘人群是不错的选择。大白菜的做法很多，不论是炒着吃还是做汤，都是美味。今天我们就做一道炒白菜。食材 大白菜 适量 食用油 适量 食用盐 适量 干红辣椒 一些 方法/步骤 1 首先把大白菜折好，放洗菜盆儿里...