1、将面粉、糯米粉、白糖、牛奶、油放到一起搅拌成没有颗粒的面糊状
2、盘子擦干铺上保鲜膜，把调好的面糊倒在盘子里，再盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎些眼儿透气，放入蒸锅，水开后蒸15到20分钟
3、将案板上铺上保鲜膜，把擀面杖也卷上保鲜膜，这样是为了防粘，把蒸好的糯米面团放到案板上擀成片，把豆沙均匀的涂抹在上面
4、利用案板的保鲜膜或带上塑料一次性手套，从下卷起，卷好后用锋利的刀快速切下去，切成一个个小段的糯米卷，然后放到装有椰蓉的碗里滚一下糯米卷，让糯米卷整体沾上椰蓉，就可以装盘来吃啦，哈哈哈，黏黏的，软软的，甜甜的～
