怎样做竹笋好吃

1、将竹笋洗净切好，先在水中淖一下，去掉涩味，盛在菜篮中备用；

3、将姜、蒜去皮洗净切好备用；

5、加入适量花椒提香；

7、加入适量豆瓣酱；

9、加入适量食盐；

11、将竹笋盛在电火锅中，美味的竹笋就做好了，我们可以边炖边吃了。