【家常】饺子的做法

1、首先是将面粉与适量的清水混合、揉捏，使其表面光滑，不干也不稀

2、将韭菜洗净后切成细小的碎末

3、将猪肉馅与韭菜均匀混合后向其中放入油、生抽、五香粉、盐并充分混合

4、将面团均匀分成小墩擀皮

5、将适量的馅放入面皮中，成半圆形合拢，捏实边口

6、放入开水锅中煮熟即可试用