美式苹果派怎么制作

1、奶油炒苹果至透，加入糖、柠檬汁与肉桂粉搅拌至糖融化，放凉备用。

2、酥皮直放对切成两半，表面刷少许水后，舀一匙的苹果内馅放在酥皮中间，

3、上下1/3处往内对折，再将左右压紧，用叉子在边缘处压出纹路，

4、上方再斜划两刀，用叉子差出小孔防止烤时爆开，

5、这样我们就制作完成。