缸炉烧饼的做法

1、和面，用温水300g兑500g面粉揉透揉匀，表面刷一层玉米油松驰约1小时。这个步骤可以用面腻戴怯猡包机，水视面粉吸水度酌情增减

3、调油酥，面粉150g与100g玉米油混合待用

5、烤箱200度，预热10分钟，放入烤箱，40分钟，再转250度上色10分钟，如果饼做的小可以减短时间。