美味的金钱草煲鸭汤

1、锅中注入适量的水，大火烧开。

2、倒入切好的鸭肉，煮3分钟后捞出。

3、砂锅中倒入适量的清水。

4、倒入绰过水的鸭肉，金钱草和姜片。

5、盖上盖子，大火煮沸后转小火煮30分钟。

6、打开盖子，倒入适量的盐生抽味精调味。

7、盛出碗中即可食用。