小儿益智补脑鲫鱼粥的做法

1、准备材料。

2、大米洗净用清水泡上，鲫鱼加葱炖汤。（葱对宝宝肠胃有好处）

3、鱼肉半熟时取出部分肉，去皮去膜留做煮粥，剩余鱼肉继续炖汤。

4、鱼汤煮成奶白色时，倒入泡好的米中，开始煮粥。

5、粥煮40分钟后，关火盖盖焖30分钟，加米汤加鱼肉继续煮。

6、一直煮到米粒变散，米汤变粘，即可出锅。适合七个月以上的宝宝食用。