虾仁烩豆腐的做法

1、豆腐用勺子切块。

2、水开下豆腐，焯水捞出。

3、锅中下少许油，加入2勺咸蛋黄酱。

4、小火炒至冒泡。

5、倒入豆腐、虾仁、青豆、适量的开水。

6、加少许盐调味。

7、最后淋上水淀粉，轻轻滑匀。

8、营养又好吃的虾仁烩豆腐就做好了。