如何制作好吃的山药鸡肉丸子

1、我们将鸡胸肉和山药洗净切块，将它们放入绞肉机中搅打成泥

2、再放入鸡蛋，生抽，蚝油，盐，黑胡椒，料酒和葱姜，继续开启绞肉机搅打均匀

3、锅中烧水，水开之前将鸡肉泥攥成丸子放入，煮至定型后开大火煮熟，搭配喜欢的蘸料即可开吃啦