蚝油生菜的做法

1、首先将生菜掰开洗净待用，大蒜去皮剁碎待用

2、然后锅中加清水烧开，滴少许油和盐进入，并把生菜倒入绰水一分钟捞出待用

3、接着再将锅烧热，倒入食用油，待油热后，放入大蒜小火炒香两分钟

4、紧接着再放入两勺耗油、一勺鸡精、适量的盐和少许清水，用中小火熬煮三分钟收汁

5、最后，再将熬好的耗油酱汁倒入生菜上即可这样简单又好吃的蚝油生菜就做好了