糖醋里脊怎么做？

1、里脊切条，加入盐、料酒。

2、再加入淀粉、水用手抓均匀。

3、油温七成热，下锅炸制里脊肉。

4、锅中加入番茄酱、白醋、糖、水、盐翻炒均匀后放入里脊炒制即可。