法式可颂牛角面包的做法

 时间:2024-10-12 01:44:43

1、 1.面粉,酵母,糖,盐倒入容器,稍微搅拌一下 艘早祓胂 2.倒入温水,揉成面团 3.揉入黄油

法式可颂牛角面包的做法

2、将揉好的面团冷冻30分钟 5.取出面团,擀成面皮,包入黄油

法式可颂牛角面包的做法

3、快速将面团椎泡陶跃擀成长条 艘早祓胂 7.用刀切割成三角形

法式可颂牛角面包的做法

4、底部切开一点点,再卷起 9.将做好的可颂再次发酵,当面团变得轻盈是表面刷蛋液,210度烘焙12分钟,转170度再烘焙13分钟

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