金针菇日本豆腐的做法

1、准备好食材。

3、放入盆中倒入清水洗净。

5、锅内热油，放入切好的日本豆腐煎至表面金黄捞出。

7、锅内重新热油，将蒜放入锅内爆香。

9、加入黄、红辣椒。

11、加入豆腐，倒入蚝油、酱油调味翻炒均匀。

13、撒上葱花出锅。