1、准备食材。鳕鱼解冻，用厨房纸吸干水分。
2、鳕鱼用海盐、料酒和黑胡椒粉腌制，撒上姜丝。葱叶和红椒切细丝做装饰备用。
3、调制好的生抽＋蒸鱼豉油，浇在鳕鱼上。
4、葱丝撒一点，也可以不放。
5、入烤箱。
6、美的燃卡料理炉S5Turbo，内置各种美食菜谱程序，选择自动菜单/健康家常/“清蒸龙利鱼” 程序，显示器就自动出现预置的克数500克和蒸制时间18分钟，我们可以直接都点确定，再选择开始，就OK啦！ 这款料理炉设计理念非常人性化，真是每个细节都让人感到很贴心(~_~;)
7、时间到，悦耳的音乐响起，开炉。
8、端出来，装饰一下，撒上葱丝红椒丝。哎呀，香气扑鼻，迫不及待啦~( ◡ᴗ◡)~
9、肉质细腻，入口即化，鲜美无比呀ヾ ^_^ 对了，一定要表扬一下，用的“清蒸龙利鱼”程序非常精准，鳕鱼的火候刚刚好，非常嫩！
