香菇烧肉的做法

1、材料准备好

2、猪肉洗净 其实没用这么多的

3、切成块

4、下锅加葱姜料酒 大火煮出血末

5、捞出过热水洗净血末

6、锅里放糖小火炒色

7、下肉肉，翻炒一会，这会基本不会出油的哈

8、配料下锅

9、加生抽和酱油调色

10、翻炒均匀

11、泡好的香菇 挤一下水分再下锅

12、翻炒均匀

13、把泡香菇的水 也倒进锅里 渣子不要!

14、加一勺盐 然后中火焖烧20分钟。中途水少了可以加少量热水 收汁成功即可出锅