南瓜素蒸饺的做法

1、准备好所有的食材。

2、面粉加入南瓜泥，开水搅拌成为棉絮状。

3、然后揉至光滑静置。

4、南瓜擦成丝加少许盐腌制10分钟。

5、把红椒，蒜瓣，大葱分别切碎。

6、腌制过的南瓜挤干水分再加入大葱，蒜末和红椒末。

7、加入糖，鸡精，胡椒粉，香油拌均匀。

8、面团搓条切小剂子擀成圆皮。

9、取一张饺子皮包入南瓜馅。

10、捏成饺子生坯排放蒸笼。

11、大火蒸制10分钟即可食用。