怎么做美味的酸辣虾仁鸡丝拌菜

1、鸡胸肉放入锅中，加些葱姜，小火煮10分钟至熟，捞出晾凉。鸡肉不能用大火煮，小火浸熟即可。

3、鸡胸顺着纹理撕成粗丝，虾剥皮备用，各种菜切好备用。

5、放入鱼露、白糖，挤上柠檬汁，碗挚就调好了。