怎么做好吃的酱汁荷包蛋？

1、首先把鸡蛋放入油锅里煎成荷包蛋，捞出备用。

2、然后在碗里加入生抽，盐，鸡精，糖，起锅烧油放入蒜末小米椒爆香，下入荷包蛋。

3、最后倒入料汁大火收汁，撒上葱花即可。