萝卜炖豆腐的做法

1、首先将萝卜洗净去皮，切成菱形片。

2、然后将尖椒切段。

3、接着将葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。

4、随后锅里放花椒油，放入葱、姜、蒜煸炒。

5、再放入萝卜片翻炒。

6、放入冻豆腐翻炒。

7、紧接着放入生抽、盐和少许水炖5分钟。

8、放入尖椒翻炒1分钟。

9、放入味精调味即可。

10、盛入盘中，即可享用。