番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

1、先将猪肘洗净放入清水中焯水，把血水煮出来

3、用砂锅炖一锅清水里面放入适量的生姜和料酒，把洗净的肉放入开中火炖。

5、一小时之后放入洗干净的番茄，这个时候继续用中小火炖半小时。