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如何做豆瓣酱罗非鱼?
时间:2026-02-16 14:40:32
罗非鱼剁成块,加入姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、豆瓣酱,抓匀腌制15分钟,锅中油热,下蒜、姜、洋葱,炒出香味,摆上金针菇,放上豆腐块、罗非鱼块,放入啤酒,倒入剩下的腌鱼料汁,盖上盖子,中火煮8分钟,撒上小米辣,再煮2分钟即可。
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