怎么制作枣泥拉糕

1、红枣浸泡半天，放入汤锅，大火煮开，小火煮30分钟

2、红枣晾干后剥皮去核，去枣肉，把枣肉放入大碗后用勺子碾成泥

3、放入豆沙，加热水搅拌均匀

4、猪肉放入微波炉加热后倒入，再加适量糖，搅拌均匀

5、倒入糯米粉，搅拌成糯米枣泥糊，取一小盘，抹上油，倒入糯米枣泥糊

6、蒸锅水开后，放入糯米枣泥糊，大火蒸上30分钟，熄火晒凉

7、放入冰箱冷藏3小时，倒扣在案板上，切成长条

8、切成菱形，用松子仁点缀一下即可