锡纸烤虾

1、准备好的用料。

2、基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。

3、生姜切片，葱切成段。

4、处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。

5、把虾挑出铺平，稍微铺薄点。

6、重新加入葱姜，鸡精，料酒。

7、用铝箔纸包好。

8、烤箱里面烤上半小时就可以。