怎样制作排骨最好吃

1、把所有的蔬菜冼干净，玉米切段后对半切开，胡萝卜切成滚刀，土豆切块，四季豆撕成段，小番茄切对边。

2、把排骨剁成段，放入1汤匙老抽与半汤匙料酒抓匀，腌15分钟。

3、锅内放油，放入排骨煎至焦边。

4、然后放入玉米翻炒。

5、倒入没过材料的水。

6、放入老抽、生抽与盐，开大火煮开后焖20分钟。

7、然后放入胡萝卜、四季豆继续盖盖煮20分钟。

8、最后倒入小番茄和辣椒，炒1分钟起锅。

9、总结：排骨焖杂蔬是一款简单的菜，不用太多的方法，既营养又美味。