柠檬鱼的做法

1、准备好材料洗净丞仑郦棱沥干备用/鱼片用（料酒，香葱，盐适量，鸡蛋清，淀粉腌制）/（不会片鱼片的可以请菜场老板片好）

3、爆香后的油锅加入鱼骨爆炒后加大量开水，大火煮至汤汁浓稠

5、煮好的汤底倒入电火锅，煮开后滑入鱼片。