腊八面是怎么做的家常做法教程

 时间:2024-10-22 02:51:29

1、黄豆头天晚上泡发后放蒸锅里蒸熟变软备用

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3、里脊肉切丁,放入少许盐、5g料酒和2g玉米淀粉拌匀备用

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5、备好葱花和姜末

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7、锅中倒入适量油,中小火将油烧热后下入葱姜末爆香,放入肉丁煸炒

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9、除了黄豆外,将步骤4盘中的菜丁和香菇丁全部倒入锅中,煸炒2分钟

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11、倒入黄豆继续煮5分钟

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13、面条放入开水中煮熟

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15、最后把之前做好的臊子,连汤带菜的浇到面条上

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