胡萝卜牛肉蛋饺怎么做

1、胡萝卜清洗干净，切片，放入开水中，大火，焯熟。

2、牛肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

3、洋葱清洗干净，切碎。

4、胡萝卜、牛肉、洋葱和亚麻籽油混合，搅拌均匀。

5、鸡蛋和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

6、锅内刷上食用油，加热，舀一勺蛋液，小火，煎至定型。

7、放上馅料。

8、对折，小火，煎至两面金黄。

9、取出，挤上番茄酱。