藤椒牛蛙怎么做

1、牛蛙剁块

2、用生粉，料酒，盐，生抽腌制入味

3、准备青红辣椒大蒜子

4、藕削皮切丁

5、藕切丁备用

6、锅里宽油爆牛蛙

7、炸至金黄备用

8、炸成这样捞出

9、锅里少许油爆青红辣椒大蒜子

10、倒入藕丁

11、倒入炸好地牛蛙

12、放青红辣椒紫苏叶

13、放盐，味精，生抽，老抽，生姜，料酒和藤椒油翻炒入味

14、淋一点蚝油出锅。太好吃了，麻辣鲜香