1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、蛋黄加入细砂糖18克搅拌均匀。
3、然后在蛋黄中加入牛奶。
4、接着倒入植物油。
5、接下筛入低筋面粉。
6、上下搅拌均匀，直至无颗粒感。
7、蛋清加白砂糖（36克），拿打蛋器慢慢打发。
8、打至可以拉出直立尖角的硬性发泡为止。
9、分二次将打好的蛋清放入蛋黄糊中，上下拌匀。
10、电饭煲内胆中涂一层色拉油，将混合好的蛋糊倒入电饭煲内胆，放入饭煲中。
11、启动煮饭程序，35分钟，结束后保温20分钟。
12、取出完成
13、总结：
1、将蛋清与蛋黄分离。
2、蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。
3、然后在蛋黄中加入牛奶。
4、接着倒入植物油。
5、最后筛入低筋面粉。
6、上下搅拌均匀，直至无颗粒感。
7、蛋清加白砂糖（36克），拿打蛋器慢慢打发。
8、分二次将打好的蛋清放入蛋黄糊中，上下拌匀。
9、电饭煲内胆中涂一层色拉油，将混合好的蛋糊倒入电饭煲内胆，放入饭煲中。
10、启动煮饭程序，35分钟，结束后保温了20分钟。
11、取出完成。
