咸菜之榨菜炒肉丝

1、这是袋装榨菜，用水冲洗一下去掉辣椒

2、切丝，尽量吧，不是很好切

3、准备五花肉

4、切成肉丝，是在不行，切成肉丁也可以

5、炒锅里放油

6、辣椒干净浮灰，掰成2段

7、葱切成葱花

8、放入肉丝煸炒

9、放入葱花，花椒面，酱油，辣椒段煸炒

10、放入榨菜丝

11、炒匀，

12、放入一碗水，

13、炖约10分钟，水分消失

14、撒味精出锅