甜辣萝卜咸菜

1、首先将白萝卜去皮，切块。

2、再将白萝卜切长八厘米、宽十一厘米左右的长条。

3、接着准备好萝卜条，加两勺盐，抓匀。

4、腌制七天，每天早晚各翻动一次。

5、将腌制好的萝卜，用干净的毛巾包扎起来，拧干水分。

6、再加两勺白糖、三勺剁辣椒拌匀，加一勺甜辣酱再次拌匀。

7、常温腌制七天，每天翻动两次，腌好后，就可以品尝啦！