1、锅内放水，大火烧开，水烧开后放入饺子，用勺子搅动，避免饺子粘锅，
2、大约大火煮5-6分钟即昆羞距可，将饺子捞出，放入盘子中，放凉备用，可沥开水，
3、待饺子放凉，摸上去没有水分了，就可以准耍常备煎饺了，我这边是放了四个小时，隔夜煮好饺子放在冰箱也是可以的，看图，可以对比一下上一张的图，
4、热锅冷油，油热后转小火，如果是不粘锅油在锅底一层即可，如果不是的话建议油可以多放一点，可以防止胶皮粘在锅底，
5、饺子轻轻放在锅里，小火微煎30秒后，可以稍微移动一下饺子的位秤言置，这也是为了防止粘锅，等到饺子有一面煎至金黄了，在翻至另一面，
6、饺子两三面都煎到金黄之后即可关火出锅，如果不是特别喜欢吃脆皮的人可以煎一面就行。
