豆角焖饼的做法

1、1，白面两碗左右，在面盆里分两部分，四分之三用响水（将开未开的热水）和，四分之一用冷水和。

3、3，开始烙饼。揉成一个个面团，按瘪。两面抹油，两两贴在一起。

5、5，从两个饼中找到缝隙，揭成一张一张的饼。

7、7，豆角摘尖，掰段，洗干净后控干水。切好葱花蒜备用。葱蒜多些。

9、9，锅开后，舀出大半碗汤水，留至露出豆角。然后上面盖上饼丝。盖上锅盖开始蒸。