不可思议的煎带鱼面糊

1、鸡蛋打散加鸡蛋的三分之一的水

2、准备干面粉

3、带鱼放姜醋去腥，其他调料根据自己口味放，带鱼不吸盐，所以一定要少放

4、把腌好的带鱼均匀的裹上干面粉

5、然后放入蛋液中裹上蛋液

6、裹好蛋液上锅煎吧，平底锅放油末过鱼厚度的一半即可，也可以用其他锅多放油炸，都差不多，煎至两面金黄出锅

7、煎好的带鱼完整不易碎

8、此时正是在家躺着为国家做贡献的时候，希望疫情早日褪去