三鲜锅贴怎么做

1、使用500克面粉，加入20克花生油搅拌均匀后加开水混合和面。

3、在肉馅里边放入适量的盐、味精、白胡椒粉、姜粉、酱油、花生油搅拌均匀。

5、把切碎的韭菜放入都肉馅里边，加入少许香油、花生油搅拌均匀。

7、包锅贴馅的时候放上虾仁，虾仁背部朝外，面皮对折捏紧。

9、锅贴全部包好后起锅烧油，感觉有热气了调成小火。

11、底部出现胶壳定型之后倒入小半碗水盖上锅盖小火焖10分钟。

13、这样一道美味的三鲜锅贴就做好了。