无花果煲鹧鸪汤

1、肉类食材，鹧鸪和猪展肉，分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理。

2、准备汤料。

3、准备适量的玉竹和无花果，玉竹浸泡湿润后切片。

4、煲里装入2/3的清水，然后加入所有汤料，大火烧开水。

5、水烧开后，加入经飞水处理过的肉类。

6、盖锅，中火煲20分钟后，慢火煲80分钟左右。

7、去掉汤的浮沫。

8、熄火前加入适量的食盐调味。

9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成~