羊肚菌红萝卜西芹炒腰花

1、猪腰洗净焯水切片，切花刀，入料酒腌制片刻。

2、羊肚菌、红萝卜、洋葱、西芹洗净切段或切片备用。

3、锅里的油烧热后放姜蒜爆香，再放入猪腰翻炒调好味盛盘。

4、锅里油烧热，放入所有原料翻炒，入调味料调味。

5、再倒入已炒熟的猪腰一起略炒拌匀盛盘即可食用。