皮蛋拌豆腐是怎么做的？家常教程

1、准备一个皮蛋

2、豆腐一块

3、切点葱花

4、香菜切末

5、豆腐切块

6、装入盘中

7、皮蛋切小块，皮蛋切的时候刀上沾点水。比较好切

8、把皮蛋摆在豆腐上

9、调汁，先放一勺半酱油

10、放一勺醋

11、加一勺盐

12、加一勺糖

13、加一勺辣椒油

14、混合搅拌均匀

15、把调好的汁，倒在豆腐皮蛋上

16、撒上葱花和香菜末

17、吃的时候可以拌一下，我拍照怕破坏造型，就没有拌