鱼尾木瓜汤的做法

1、做好材料备用：

鱼尾洗干净，去掉鱼鳍；

木瓜削皮切成片；

小葱切成细葱花；

生姜切片；

2、洗锅烧热，倒入1匙花生油，放入鱼尾、姜片，将鱼尾放入锅中煎至两面金黄。

3、倒入热开水，倒入木瓜，放1匙料酒去腥，放盐少许，锅中焖煮10分钟。

4、起锅前放入葱花调色，一锅鲜美的鱼尾木瓜汤就做好啦。