香辣土豆烧牛肉

1、牛肉洗净

2、切块

3、土豆去皮

4、切块

5、葱姜切片

6、热油锅，加入干红椒炸出香味

7、加入牛肉，炒出水分

8、加入适量的水，大火烧开，中火炖7-8分钟

9、加入土豆块、番茄酱，中火炖6-8分钟至土豆熟

10、加入盐调味大火收汁

11、出锅。