韭菜炒螺蛳肉的做法

 时间:2024-12-18 15:30:43

1、新鲜螺丝放入水中,加入适量盐,泡五分钟左右,然后清洗几遍,掐去尾巴里的籽

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2、沥干水分

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3、锅内放油,加入姜片、蒜片爆香

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4、倒入螺蛳肉,加入适量料酒,撒入剪短的蒜叶,加入适量盐翻炒

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5、倒入韭菜,继续翻炒,出锅之前撒入一勺鸡精,翻炒均匀即可

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