蚝油生菜的做法

 时间:2024-10-15 06:22:06

1、将蒜切成(或挤压)蒜末待用,

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2、蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用

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3、水烧开放入生菜焯水,

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4、取出生菜沥干摆盘待用,

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5、锅子烧热倒入少许植物油,待油温五六分热倒入蒜末煸香

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6、倒入事先调好味的蚝油,大火煮沸,

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7、最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可

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