蒸花卷的做法和技巧有哪些

1、准备半碗温水，放10克酵母。

2、倒入面粉揉成面团并发酵。

3、把面团擀成面饼。

4、撒上佐料倒适量的油，并撒上葱花。

5、从一头卷起切成剂子。

6、将两个拧一下，大火蒸30分钟即可。

7、总结如下。