清脆佛手瓜炒贝丁

1、将扇贝丁洗净备用

2、锅里加水烧开将扇贝丁倒入打焯后捞出

3、将佛手瓜洗净

4、将佛手瓜切成片

5、锅里加水烧开将佛手瓜倒入打焯后捞出

6、葱姜蒜胡萝卜切好备用

7、锅里加油烧热倒入葱蒜爆锅

8、倒入酱油将佛手瓜姜盐倒入翻炒

9、将扇贝丁倒入翻炒

10、将胡萝卜倒入翻炒

11、倒入鸡精翻炒均匀入味即可