油菜木耳面汤怎么做

1、将木耳摘去根部，泡发好，准备油菜、挂面和葱。

2、将油菜切成小段，木耳分成小朵，葱切成丝。

3、先将木耳用水煮一下，比较好熟。把木耳煮软，更有利于吸收。

4、在锅中放入少许葱花，增加香味。

5、木耳煮差不多熟时，放入细挂面，煮一下。

6、往锅中加入适量的盐，调一下味道。这个汤，不要做得太咸了。

7、再加入适量的鸡粉，增加鲜味。

8、最后，在锅中放入少许香油，清香的油菜汤就做完了。