1、羊肥肉想要好吃，我们推荐做成白萝卜炖羊肉。首先我们准备一下食材。
2、然后我们再把白萝卜切成小块，羊肉切片，如下图。
3、然后往锅里放入凉水，放入羊肉和白酒去腥。
4、然后在往锅里倒入水，放入羊肉，白萝卜，枸杞，姜片和葱块。
5、然后我们就用大火炖煮，时间不必太长。
6、然后就改成小火多炖一会，大约30分钟，放些盐就可以出锅了。
1、总结：
1. 准备一下食材。
2. 再把白萝卜切成小块，羊肉切片。
3. 往锅里放入凉水，放入羊肉和白酒去腥。
4. 在往锅里倒入水，放入羊肉，白萝卜，枸杞，姜片和葱块。
5. 就用大火炖煮，时间不必太长。
6. 改成小火多炖一会，大约30分钟，放些盐就可以出锅了。
