零失败黄油曲奇的做法

 时间:2024-11-01 22:01:34

1、按照我给的食材用量准备好食材

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2、黄油室温软化,可以用手按出小坑即可

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3、取100克黄油

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4、和糖粉混合

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5、用软铲充分搅拌至融合

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6、加入柠檬汁和蛋清

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7、筛入120克低筋面粉

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8、充分混合至无面粉颗粒

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9、如果想吃抹茶,巧克力,咖啡口味,可以按照上述方法混合成原味的,分别加入抹茶粉,可可粉,咖啡粉,混匀

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10、用八爪裱花嘴弄成自己喜欢的样子

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11、冰箱冷冻30分钟,冻硬,定型,烤出来不容易瘫化

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12、烤箱预热175度,5分钟

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13、放置于烤箱中间,175度,15分钟,出锅

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14、这是可可口味的

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15、出锅,晾凉,非常酥脆

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16、保存一个星期都没有问题

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17、喜欢的做起来吧

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