牛肉汤怎么做

1、牛肉切片，萝卜、生姜切丝，装盘备用。

2、牛肉加淀粉、生姜、料酒、食用油。

3、抓匀，腌制十五分钟。

4、热油下萝卜，翻炒均匀。

5、加入适量清水，大火煮十分钟。

6、下牛肉，加胡椒粉，煮十分钟。

7、装入碗中即可食用。